代工與承包
2023-09-13 11:26:03
過去兩年,我曾經嘗試開(kāi)展代工業務,将我日常生(shēng)産的家(jiā)具,分給高(gāo)密、濰坊、膠州等地加工。當然這些(xiē)承包廠,也都是經過考察的,有(yǒu)的是當地家(jiā)協介紹的,算(suàn)是有(yǒu)點規模。
我采取的做(zuò)法是:
1. 材料由我采購或指定供貨商,比如膠水(shuǐ)、油漆、闆材等,因為(wèi)怕材料的質量有(yǒu)問題。
2. 統一圖紙,甚至給實樣,驗收時(shí)派質檢員。
3. 開(kāi)工前請(qǐng)代工廠的主管來(lái)我廠參觀,詳細解釋我們的做(zuò)法。
4. 提供一些(xiē)代工廠缺乏的設備,并且派人(rén)去指導。
我以為(wèi)我們已經做(zuò)足了工作(zuò),代工業務應該沒有(yǒu)問題,因此一下子撒了出去。恰巧那(nà)段時(shí)間(jiān),許多(duō)工廠訂單不足,也願意幹,我呢!可(kě)以降低(dī)自己工廠的工人(rén)數(shù)。今天中國的家(jiā)具廠,最頭痛的是管工人(rén)。
這個(gè)代工業務做(zuò)了一年下來(lái),以失敗告終。為(wèi)什麽會(huì)失敗呢?我檢討(tǎo)了一下,主要是:
1. 代工廠沒有(yǒu)标準化的概念
小(xiǎo)一點的代工廠,木工都是夫妻倆,最多(duō)再加一兩個(gè)普工,一件家(jiā)具從頭幹到底,因此每一件家(jiā)具,都有(yǒu)一些(xiē)不同,都有(yǒu)誤差;
大(dà)一點的工廠,有(yǒu)甚至幾十年的老字号,雖然分工段加工,但(dàn)也不精确,加工過程沒卡具、模具,标準化的程度也很(hěn)低(dī),比如抽屜、層闆不能互換,要對号入座。白柸來(lái)到我們的工廠油漆,我們是标準化生(shēng)産慣了,懵了,抽屜等分開(kāi)油漆,之後對不上(shàng),一片大(dà)亂。
後來(lái)沒辦法。打算(suàn)由代工廠一直幹到油漆完成品,但(dàn)山(shān)東的家(jiā)具廠,大(dà)都是隻供白柸的,油漆另外有(yǒu)工廠加工,這些(xiē)工廠,都是替電(diàn)商做(zuò)所謂的“北歐家(jiā)具”,都隻噴清漆,美式家(jiā)具油漆比較複雜,他們根本做(zuò)不了。
更要命的是,代工廠不知是看不懂圖紙,不看圖紙還(hái)是工作(zuò)習慣,結構非常随意,更或者是想偷工,以為(wèi)內(nèi)部結構看不到。
比如我們的床頭,是拉槽插入的,因為(wèi)床頭的面積大(dà),如果不這樣做(zuò),一晃就開(kāi),加工廠隻用幾個(gè)圓棒榫或甚至隻加幾個(gè)螺絲來(lái)連接床頭闆與床腳,在我工廠油漆未完工就開(kāi)了。這種“暗傷”,質檢難以發現,我因此将所有(yǒu)的床拆開(kāi)檢驗,幾乎全部這樣,修也沒法修。這些(xiē)質量問題,不勝枚舉。
2. 在業務上(shàng),交期也不準
剛才說的那(nà)家(jiā)幾十年的老字号,600多(duō)件家(jiā)具做(zuò)了半年,嚴重誤期,我的客戶等不及,都取消訂單了。損失慘重。損失的不僅是金錢(qián),還(hái)有(yǒu)商譽,也失掉了一些(xiē)經銷商。一年下來(lái),倉庫裏放了幾百萬的問題産品和(hé)許多(duō)說不清楚的糾紛。
為(wèi)什麽日本的“下受”制(zhì)度,到中國就行(xíng)不通(tōng)呢?這一年來(lái)的經驗,我自己也在作(zuò)檢討(tǎo)。
日本的承包制(zhì)度,有(yǒu)幾個(gè)特點:
① 生(shēng)産專業化
日本的加工廠,隻做(zuò)很(hěn)少(shǎo)的一兩個(gè)産品或零件,甚至一個(gè)特殊的螺絲,幾代人(rén)就幹這一件事,越做(zuò)越精,越做(zuò)成本越低(dī),形成了優勢。
日本的制(zhì)造企業都是樹(shù)形結構,品牌商負責設計(jì)、研發、銷售與品牌維護,生(shēng)産一般交專業加工廠加工,加工廠還(hái)分A類B類C類......A類直接與品牌商承攬業務,自己幹不完或某些(xiē)特殊工段,可(kě)以再下受,甚至層層下受。
② 款式設計(jì)穩定
他們的産品,沒有(yǒu)我們市場(chǎng)那(nà)樣千奇百怪,他們比較注重功能、環保、安全這些(xiē)問題,款式比較簡單,比較傳統,變化比較少(shǎo),因此可(kě)以大(dà)量生(shēng)産,分工生(shēng)産。比如靜岡,專業生(shēng)産梳妝台,可(kě)以賣全國,和(hé)大(dà)部分的其他家(jiā)具都能配搭。
中國市場(chǎng),款式繁多(duō),我們沒有(yǒu)幾個(gè)合格的、有(yǒu)能力原創的設計(jì)師(shī),因此東抄西湊,抄美國的,就有(yǒu)大(dà)美、小(xiǎo)美、簡美,抄歐洲的就有(yǒu)大(dà)歐、簡歐、北歐、意式極簡、德式......都是新名詞創作(zuò)高(gāo)手,最不可(kě)思議的是創造出輕奢、簡奢、中式輕奢......于是全國的款式十分混亂,一年一個(gè)樣,經銷商、制(zhì)造商進入混亂狀态,消費者一臉迷茫,用網絡語言叫懵逼!
由于所謂的設計(jì)師(shī)的不成熟,到處亂抄,于是新的名詞、形容詞層出不窮,整個(gè)市場(chǎng)混亂不堪,形成不了自己的産品,連新中式也走向輕奢、極簡,售貨員口中念念有(yǒu)詞,就是這一套。産品這樣雜,款式這樣亂,無法形成專業化生(shēng)産,不是專業化生(shēng)産,産品的品質就不能穩定,更談不上(shàng)精細、環保與安全了。
③ 規格化、标準化
大(dà)部分的生(shēng)産企業(我不敢說全部),零件部件都沒有(yǒu)标準化。标準化是抽屜、層闆共用,許多(duō)櫃子的側闆也可(kě)以共用等等。上(shàng)面說的,一家(jiā)号稱60-70年的老字号,組裝一個(gè)電(diàn)視(shì)櫃,花(huā)了一兩個(gè)小(xiǎo)時(shí),為(wèi)什麽?因為(wèi)零件沒有(yǒu)标準化,孔位、槽溝等都不标準,因此一面裝一面改。我們是6分鍾組裝一個(gè)電(diàn)視(shì)櫃,比較之下,多(duō)影(yǐng)響生(shēng)産力,而且對于下一道(dào)工序,造成許多(duō)困難。
對尺寸、孔位等等加工的不夠精确,是承包業務最大(dà)的傷害,其他加工的偷工減料,馬虎不認真等等,導緻加工承包業務難以成功。
中國目前不缺低(dī)價位、廉價産品,你(nǐ)便宜,還(hái)有(yǒu)比你(nǐ)更便宜的,廉價産品要獲利相當困難,除非需求量非常大(dà),并且産品單一,否則隻能偷工減料了。
常常有(yǒu)朋友(yǒu)叫我介紹“沒有(yǒu)毒的家(jiā)具”,起先我不了解什麽叫“沒有(yǒu)毒的家(jiā)具”,後來(lái)專程去參觀,一進門(mén),甲醛氣味沖天,眼淚都流出來(lái),他告訴我新房(fáng)子裝好之後,不敢入住,還(hái)住在老房(fáng)子,2-3年了氣味都未散去。我告訴他,可(kě)能再過2-3年都不會(huì)散去。
家(jiā)具工廠做(zuò)這樣的産品,其實是非常惡劣的行(xíng)為(wèi),但(dàn)低(dī)價位競争,不這樣做(zuò),工廠根本活不下去。
日本也有(yǒu)非常廉價的産品,他們是怎樣做(zuò)的?他們是區(qū)域劃分産品,款式設計(jì)相似。比如一個(gè)地區(qū)做(zuò)學習桌,另一個(gè)地區(qū)做(zuò)梳妝台,全國買學習桌就買這地區(qū)的,因此這地區(qū)的生(shēng)産,就可(kě)以全面自動化,材料的使用也可(kě)以更節約。
他們是全國一盤棋,通(tōng)過大(dà)量生(shēng)産單一産品,大(dà)家(jiā)共用來(lái)提高(gāo)需求量,從而提高(gāo)生(shēng)産力,降低(dī)成本,政府的監管也非常嚴厲,而不是像我們市場(chǎng)這樣,款式千奇百怪,靠偷工減料來(lái)降低(dī)成本,全國打亂仗!
代工與承包業務,是有(yǒu)先決條件的。